Datos oficiales de la zafra de invierno: récords variados
Se confirma que la colza superó largamente las 300 mil hectáreas, más del doble del área que en el año 2021.
31.01.2023 21:47
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Datos oficiales de la zafra de invierno: récords variados
Imagen: Blasina y Asociados
Que la zafra de cultivos de invierno fue buena ya es sabido. Ahora tiene
cifras oficiales. Se confirma que la colza superó largamente las 300 mil
hectáreas, más del doble del área de 2021, rendimiento récord histórico para el
trigo, tres años seguidos con rendimiento de cebada por encima de 4.000 kilos,
algo que también sucede por primera vez.
La superficie de cultivos de invierno de Uruguay nunca había pasado las 700
mil hectáreas, y llegó a 756 mil. La producción nunca había llegado a 2,5
millones de toneladas, y el año pasado totalizó 2,77 millones.
En conjunto, área y producción récord de cultivos de invierno. Tres años de Niña
mostraron lo favorable del frío parejo para estos cultivos y la moderación
en las lluvias, pero también muestran el impacto de las nuevas genéticas, de
las siembras en fecha y de la fertilización generosa aún en un año de precios
muy altos para el nitrógeno.
ACERCA DE Blasina y Asociados
Trabajamos cuatro áreas principales: análisis de mercados, marketing digital, consultorías y desarrollo de proyectos. Entendemos que la realidad es explicable y –hasta cierto punto- predecible. Nuestra visión de Uruguay es la de un país de excelencia y seriedad absoluta como productor de alimentos. Sobre esa base construimos estrategias apropiadas para nuestros clientes.
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