montevideo gastronomico

Clericó

    
Protagonista en los tragos de verano. Esta versión lleva vino blanco y ron... ¡salud!...


Ingredientes

  • 3 naranjas
  • 500 g de frutillas
  • 2 manzanas
  • 2 bananas
  • 4 kiwis
  • ½ taza de azúcar (opcional)
  • 1 ½ l de vino blanco dulce
  • 1 vaso de ron blanco

Preparación:
Lavar bien las frutillas y cortarlas.

Pelar el resto de las frutas y cortarlas en cubos.

Colocar toda la fruta dentro de una jarra grande o ponchera.

Añadir el azúcar, el vino y el ron.

Mezclar y llevar a la heladera hasta el momento de servir.













Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto: gastronomia@montevideo.com.uy


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