Torta de jamón y queso

    

Siempre nos saca de un apuro.

Elaboración

En un bowl, colocar el agua y el aceite. Colocar una cucharadita de sal.

Incorporar la harina y el polvo de hornear hasta formar la masa.

Volcar la mitad de la masa en una asadera, agregar capas de jamón y queso a gusto y luego otra capa de masa.

Si desea, puede enriquecer el relleno con salsa blanca, huevo duro y tomate. Estos aderezos van a gusto.

Llevar al horno hasta cocinar la masa y dorar.

Ingredientes

    Para la masa:
  • ¼ taza de aceite
  • ¾ taza de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 y ½ taza de harina

  • Para el relleno:
  • Jamón y queso en fetas, a gusto

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