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Torta de jamón y queso

    
Una receta que envía Natalia S, usuaria de Gastronomía en Montevideo Portal...

foto receta
Ingredientes

    Para la masa:
  • taza de aceite
  • taza de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 y taza de harina

  • Para el relleno:
  • Jamón y queso en fetas, a gusto

Elaboración:
En un bowl, colocar el agua y el aceite. Colocar una cucharadita de sal.

Incorporar la harina y el polvo de hornear hasta formar la masa.

Volcar la mitad de la masa en una asadera, agregar capas de jamón y queso a gusto y luego otra capa de masa.

Si desea, puede enriquecer el relleno con salsa blanca, huevo duro y tomate. Estos aderezos van a gusto.

Llevar al horno hasta cocinar la masa y dorar.








Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto: gastronomia@montevideo.com.uy


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