Hamburguesas de avena

Saludable y natural esta receta que propone Marisa Sclavo

INGREDIENTES
- 1 vaso de avena
- 1 vaso de leche
- 1 diente de ajo picado
- 1 cda. de perejil
- 1 cda. de soja
- 1 huevo

PROCESO DE ELABORACIÓN
1- Poner en remojo la avena en la leche durante ½ hora (si la avena no absorbió todo, colocarla en un colador y cernir).

2- Agregar el resto de los ingredientes.

3- Mezclar bien y armar las hamburguesas.

4- Llevar al horno o a la sartén con poco aceite.