Tostadita con jamón y huevo de codorniz

    

Si ves los huevos de codorniz en el super y tenés ganas de probarlos; un plato simple

Elaboración

En una sartén antiadherente, colocar un chorrito de aceite de oliva y freir los huevos de codorniz.

Sobre una rodaja de pan baguette previamente tostado, colocar media feta de jamón crudo bien bien fino y encima colocar el huevo de codorniz.

Servir enseguida con pimienta negra recién molida.

Ingredientes

  • Fetas de jamón crudo, cortadas bien bien finitas
  • Un trozo de pan de baguette tostada
  • Huevos de codorniz, c/necesaria

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