VERSIÓN PARA IMPRIMIR |
En un bowl, colocar el agua y el aceite. Colocar una cucharadita de sal. Incorporar la harina y el polvo de hornear hasta formar la masa. Volcar la mitad de la masa en una asadera, agregar capas de jamón y queso a gusto y luego otra capa de masa. Si desea, puede enriquecer el relleno con salsa blanca, huevo duro y tomate. Estos aderezos van a gusto. Llevar al horno hasta cocinar la masa y dorar. | |
Ms información en: https://gastronomia.montevideo.com.uy/Gastronomia/Torta-de-jamon-y-queso-uc27745 |