Guisos y cazuelas
marisa sclavo
Rinde 18 platos. Receta de Marisa Sclavo para disfrutar el invierno
marisa sclavo
Marisa Sclavo propone este plato caliente, calórico y nutritivo.
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Una cazuelita bien completa, lleva carne, repollo y arroz. Rico, sano y bajo en grasas
cocina isabel en montevideo gastronomico
Plato tradicional de la cocina del norte argentino. Receta de Cocina Isabel en Montevideo Gastronómico
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A los picantes se le atribuyen propiedades afrodisíacas. Receta de Cocina Isabel para Montevideo Gastronómico
cocina isabel en montevideo gastronomico
Plato de la cocina dominicana. Un tannat acompañaría muy bien este plato, sustancioso y calórico.
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Pasta y porotos; este plato italiano pero ya universal tiene en el país de la bota tantas versiones como regiones donde se prepara. Esta versión en particular es de la región de la Toscana.
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Néstor Daniel Boaglio envía esta receta donde el lomo de jabalí se cocina con cebollas, ajos, champiñones, whisky y aromáticas a gusto.
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Un plato saludable; para los vegetarianos. Buen aporte de vitaminas, minerales y fibras
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Una cazuelita diferente, para esos días que tenemos ganas de comer un plato caliente
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La receta la envía Martha, desde España
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Nada mejor para combatir el frío. Como todo plato típico hay varias recetas de acuerdo al que lo prepara, ésta es solamente una que nos gusta mucho.
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Vivian envía esta receta ideal para combatir el frío.
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Este plato bien invernal se acompaña con una porción de polenta con queso
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Un clásico de la cocina popular; sustancioso y calórico; para dormir una siesta luego del segundo plato
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Rinde 6 porciones, que aportan 290 calorías c/u
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Completita y calórica; lleva carne de cerdo, chorizo colorado, panceta y muchos condimentos para darle sabor. Para acompañar este plato invernal, generosas rodajas de pan y sendas copas de vino rojo.
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Uno de los platos más populares y típicos de Brasil, la feijoada es considerado como plato nacional, con variantes según las regiones. Sus ingredientes básicos son los porotos negros y diferentes carnes. Se suele presentar acompañada de arroz, gajos de naranja y espolvoreada con farofa (harina de mandioca). Para beber: caipirinha.
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28.06.2007
El detalle: prepararlo con chorizo colorado. Rinde 5 o 6 porciones abundantes. Acompañar con arroz si desean.
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