Guisos y cazuelas
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Cazuela de seitán y champiñones

Un plato vegetariano y muy nutritivo. Con papines, aceitunas y una rebanada de pan para servir

Buseca italiana

Calórico y clásico plato. El trabajo arduo es cortar el mondongo, por eso en algunos supermercados se consigue ya cortado, listo para usar

Cazuela de garbanzos a la española

Rinde 18 platos. Receta de Marisa Sclavo para entrar en calor

Cazuela de porotos

Marisa Sclavo propone este plato caliente, calórico y nutritivo.

Guisito diet de repollo y albóndigas

Una cazuelita bien completa, lleva carne, repollo y arroz. Rico, sano y bajo en grasas...

Locro argentino

Plato tradicional de la cocina del norte argentino. Receta de Cocina Isabel en Montevideo Gastronómico...

Chile especial

A los picantes se le atribuyen propiedades afrodisíacas. Receta de Cocina Isabel para Montevideo Gastronómico ...

Carbonada Barahona

Plato de la cocina dominicana. Un tannat acompañaría muy bien este plato, sustancioso y calórico. ...

Pasta e fagioli

Pasta y porotos; este plato italiano pero ya universal tiene en el país de la bota tantas versiones como regiones donde se prepara. Esta versión en particula...

Lomo de jabalí a la olla negra

Néstor Daniel Boaglio envía esta receta donde el lomo de jabalí se cocina con cebollas, ajos, champiñones, whisky y aromáticas a gusto. ...

Estofado de verduras y legumbres

Un plato saludable; para los vegetarianos. Buen aporte de vitaminas, minerales y fibras ...

Guisito de quinoa

Una cazuelita diferente, para esos días que tenemos ganas de comer un plato caliente...

Potaje canario de berros

La receta la envía Martha, desde España ...

Puchero

Nada mejor para combatir el frío. Como todo plato típico hay varias recetas de acuerdo al que lo prepara, ésta es solamente una que nos gusta mucho....

Ensopado español

Vivian envía esta receta ideal para combatir el frío. ...

Guiso de carne al vino tinto con polenta

Este plato bien invernal se acompaña con una porción de polenta con queso ...

Cazuela de mondongo

Un clásico de la cocina popular; sustancioso y calórico; para dormir una siesta luego del segundo plato ...

Guiso diet de lentejas y carne

Rinde 6 porciones, que aportan 290 calorías c/u ...

Cazuela de lentejas

Completita y calórica; lleva carne de cerdo, chorizo colorado, panceta y muchos condimentos para darle sabor. Para acompañar este plato invernal, generosas r...


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