Cervecería polaca lanzará una línea elaborada con bacterias vaginales de una modelo

Según el sitio especializado "Beer Advocate", la cervecería "The Order of Yoni", con sede en Varsovia, se dispone a elaborar una variedad de cerveza usando como fermento bacterias ácido-lácticas extraídas de la vagina de la modelo checa Alexandra Brendlova.

La empresa lanzó una campaña de financiación colectiva en el sitio IndieGoGo, en la que espera hacerse con 150.000 euros para poner en marcha el proyecto. Cada botella de esa partida especial estará numerada.

Las cervezas elaboradas con ingredientes raros se van ganando lugar lentamente en el mercado. En los últimos años, una cerveza islandesa preparada en base a grasa de ballena ha generado airadas reacciones de grupos defensores de esos animales.

En 2012, una cervecera de Oregon, EEUU, lanzó una línea "Premium" que incluía pelos de la barba de John Maier, su maestro cervecero.