Montevideo Portal
El edil nacionalista Diego Rodríguez presentó ante la Junta Departamental un poyecto para que los alimentos que son aptos para celíacos sean identificados.
Rodríguez señaló a Montevideo Portal que el proyecto plantea que se etiqueten los productos que no contengan trigo, avena o cebada y señaló que en nuestro país unas 34 mil personas sufren la enfermedad.
El edil planteó que se trata de una enfermedad “silenciosa y cara” debido a que los alimentos valen el doble o el triple y que la dieta es “el único tratamiento que existe”. Por otra parte, señaló que sólo un 10 % de los celíacos tiene el diagnóstico por lo que es necesario realizar una campaña informativa en centros comunales y policlínicas.
La propuesta fue bien recibida por el resto de los legisladores en la Comisión de Salud, donde -según Rodríguez- hay muy buen clima: “Esperemos que sea derivado a la Intendencia, se trata de mejorar la calidad de vida de todos los montevideanos”.
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