El área de alimentos del Departamento de Defensa de Estados Unidos pretende imprimir alimentos en 3D para el ejército, de cara al 2030, según explicó una de las investigadoras de esa sección.
Mary Scerra, la mencionada investigadora, estimó que para el 2030 el ejército estadounidense contará con una impresora 3D portátil capaz de crear alimentos.
En un encuentro entre Tecnólogos de Alimentos en Chicago, el pasado 12 de julio, la académica entregó los detalles de este dispositivo que en un futuro será capaz de imprimir comida para los soldados norteamericanos.
El objetivo de los investigadores es que en un futuro un soldado pueda portar consigo un dispositivo que al insertarle un determinado material, éste pueda producir comida caliente en tan solo unos minutos.
Pepsi, por ejemplo, ya está experimentando con este tipo de dispositivos, según recoge FireWayer. En este sentido, están implementando la impresión de, entre otras cosas, papas fritas.
Acerca de los comentarios
Hemos reformulado nuestra manera de mostrar comentarios, agregando tecnología de forma de que cada lector pueda decidir qué comentarios se le mostrarán en base a la valoración que tengan estos por parte de la comunidad. AMPLIAREsto es para poder mejorar el intercambio entre los usuarios y que sea un lugar que respete las normas de convivencia.
A su vez, habilitamos la casilla reportarcomentario@montevideo.com.uy, para que los lectores puedan reportar comentarios que consideren fuera de lugar y que rompan las normas de convivencia.